坚果炒货消费升级“零添加”成趋势

时间:2019-06-12 浏览:
伴随新生代消费群体崛起,90后成为消费升级的新引擎,消费越来越趋于理性,认知也从“好吃”到“健康”逐渐转变,坚果行业也面临着巨大的发展空间。从今年参展代表展示的样品发现,消费者更加重视健康,品牌厂家也推出例如零添加、低糖低油低盐的产品,还有健康坚果、果干等产品,打造合理膳食、补充多样营养元素等新卖点。
坚果炒货机

坚果炒货正在快速增长期,谁先抢占渠道,谁就能抢占市场,这一阶段,无论品类还是品牌,消费者选择有限。坚果行业消费升级的六大趋势:独立小包装、短保锁鲜、运动人群、孕妇零食、混合果仁、每日坚果。后坚果时代,深挖消费者诉求,聚焦产品升级,正逐渐成为行业共识。国内外坚果炒货巨头的所倡导的“零添加,更健康”的概念,可能会引领坚果行业新一轮消费升级,同时带来行业“清洁标签”的产品开发趋势。